勝どき駅から新島橋方面へ清澄通りを5分くらい歩いたところにある「魚勝」に行ってきました。
日本蕎麦と定食のランチが楽しめるお店です。お店の外側にはとなりの八百屋さんの売り場がせり出しております。
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カウンターは5席くらい、四人掛けのテーブルは5卓くらいでしょうか。昼時はテレビがついていてみんな見てます。
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このお店のランチタイムは注文やセルフサービスの仕組みが独特なのですが、基本的に説明がないので(説明書きもほぼない)初見では戸惑うことが多いので説明します。まず、メニューがありません。どうしたらいいかというと、各席、各テーブルの前にタブレットがあり、これを操作してメニューを見たり、注文したりします。iPad?と思われる端末があります。
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もし画面が真っ暗になっている場合はスリープしていると思われるので、右の丸い電源ボタンを押してください。画面が表示されます。
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メニューが出ました。注文したいメニュー名をタップします。
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写真と、大盛りなどのオプションが設定できます(写真はどのメニューでもNO IMAGEで、出ませんでした)「カートに入れる」ボタンを押すと、カートに入ります。カートに入れるだけでは注文確定していません。カート画面を出して、確定させると注文確定です。
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お水もセルフサービスです。席にコップと水ボトルがあるので自分でつぎます。
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料理です。普通のお店は定食を注文したら、おかずと、ごはんと、みそ汁と・・といように一式トレイに乗って出てきますが、このお店のランチではそれは出てきません。おかずのみ運ばれ、お米のご飯やお味噌汁はセルフサービスです。お店入ってすぐのところにセルフサービスコーナーがあって、そこからそれらを各自持っていくシステムとなります。
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ご飯やお味噌汁の他に、漬物、納豆、卵、明太子なども取ることができます。お得ですね。そしてアイスコーヒーもあります。
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今回は肉そばを注文しました。
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もちもちしたお蕎麦にピリ辛な麺つゆが美味しい!
お会計なのですが、なんとセルフサービスです。ティッシュの箱のような黒い箱にお金を入れて、必要であればお釣りも自分で取ります。なんという合理的なシステムなのでしょうか(お金とっていく人や払わないで出ていく人はいないのでしょうか・・)
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定食もおいしそうですが、肉蕎麦や鶏肉のそばもおすすめです。本来は居酒屋のお店なので、夜はお酒を楽しめます。2階席からの景色はきれいらしいです。
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お店の基本情報
店名:魚勝
住所:東京都中央区勝どき3-8-4
Webサイト:https://uokatsu-kachidoki.owst.jp/