2021/05/02追記: こちらのお店は閉店となっております。残念です。
2020年6月15日にオープンしていた居酒屋「炙匠 」（アブク、と読みます）に行って、ランチをいただいてきました。
オープン当時の様子
6月のオープン直前に、写真を撮っておりました。地上1階から階段で降りたところにお店はあります。
オープン直後はこのようなキャンペーンをやっていたようです。
外観
ランチ時に行ってまいりました。お昼のメニューが入口外に置いてありました。
基本的にすべて炭火焼となります。
お弁当も充実です。
入り口横に置いてある木のオブジェです。
それではお店に入りましょう。
店内の様子
席は4人掛けのテーブルが４つほど、２人掛けが２つほどあります。テレビは「ひるおび」が流れておりました。奥の小窓で店員さんが調理をしているのが見えます。
居酒屋さんなのでお酒が飾られています。
席に着くとテーブルにアルコールの消毒液が置いてありました。
マスク入れにお使いください、とビニール袋をいただけました。
メニュー
炭火焼の魚料理が売りのお店なので、定食は魚尽くしです！どれもおいしそうですね。入口の看板にあったさんまの開き定食を注文しました。
夜の営業時のオススメが掲示されていました。どれもおいしそう！
会見はテーブルで先払いとなります。注文後にこのようなお会計伝票が来ますので、お店の人に現金でお支払いします。
お料理
さんまの開き定食
来ました、さんまです。
では大根おろしをたっぷり乗せて、サンマをいただきます。うまい！
ちなみに、こちらごはんはおかわり無料とのことです。
お味噌汁もおかわり無料です。
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お店の基本情報
店名：炙匠 （アブク）
住所：東京都中央区勝どき1-7-1 勝どきサンスクエア B1F
営業時間：
【ランチ】11：30 ～ 14：00
【ディナー】17：30 ～ 23:00（料理L.O.22：00・ドリンクL.O.22：30）
定休日：日曜・祝日
Twitter：https://twitter.com/ABUKU15382830
