2022/02/19追記: こちらのお店ですが、残念ながら4月30日で閉店となり、新業態「ORGOGLIO」へ変更となっております。グラサラの公式フェイスブックから引用させていただきます。
さらに、その業態変更後のお店「ORGOGLIO」も2021年12月に閉店となっております。
さらに、その跡地に「めし処 右近」が開店しております。詳しくは以下の記事を参照ください。
ーー追記ここまで
勝どき駅から新島橋方面に清澄通りを5分ほど歩き、左の路地にはいり海まで歩いたとおりにこのお店はあります。このお店の正式名称は「グラサラ イタリアン ジャパニーズ 勝どき」となっております。
イタリアン ジャパニーズって？
イタリアン ジャパニーズとなっているの理由なのですが、イタリアンの味付けでお蕎麦を楽しむ「ITAソバ」という料理を提供されており、イタリアンとジャパニーズ（お蕎麦）の融合ということでこのような店名になっているようです。
ランチの時間帯は一階では営業していません。
ということで二階にあがります。おしゃれなお店ですね。お店自体は三階まであるようです。
二階の席は10席ほど、全てカウンターです。
ランチメニューです。ランチでもコース料理も提供されているようです。
ランチはイタリアンソバのセット、お肉料理などがあります。お蕎麦単体のメニューもありますが、ここはトマトバジルのお蕎麦でランチセットにしてみました。ランチセットにするとドリンクがついてくるのですが、普通のソフトドリンクだけではなく、スパークリングワインも選べます。
スパークリングワインは1000円で飲み放題にもできるようです。
前菜が来ました。クミンとニンジン、リンゴ酢のもずく、ニシンのマリネ、卵焼き、お肉のパテです。
クミンって初めて意識して食べましたが、美味しいんですね。
リンゴ酢を使ったもずくも美味しい。ほんのり甘い。もずくは今度からリンゴ酢で食べようと思いました。
パテもボリュームがあります。
前菜だけでも結構食べ応えがありました。品数が多いからでしょうか。
ITAソバきました。つけ蕎麦になります。上に乗っている白いパラパラしたものは削られたチーズです。
さて、蕎麦にイタリアンってどんな感じだろう？と食べてみると、、、
うまい！意外に合うんですね。
お好みでオリーブオイル蕎麦につけて食べてくださいとのこと。
オリーブオイルをかけてみます。うまい！何だこれは！といううまさ。新しい発見です。
オリーブオイルをかけて、おつゆに入れて、食べて、またオリーブオイルかけて、、。止まりません。大盛りにすれば良かったかな？
蕎麦湯もいただきました。
麺を食べ終わったので蕎麦湯をおつゆに入れて飲むことにします。オリーブオイルが浮いています。うまい！まさにイタリアンジャパニーズなスープが出来上がっています。
セットについてくるドリンクで締めます。アイスコーヒーを選びました。
このお店はわんちゃんもオーケーなようです。また、小さいお子様も3階のフロアーで対応されているようです。
美味しいイタリアンジャパニーズをいただけるこのお店、ぜひ行ってみてください。以前ご紹介した道楽庭のお隣です。
それでは皆様のツイートをご紹介します。
店名：グラサラ イタリアン ジャパニーズ 勝どき
営業時間：
月曜から土曜日 11時30分～14時30分, 17時30分～23時00分
日曜日11時30分～14時30分, 17時30分～23時00分
Webサイト：
https://www.infinito.tokyo/
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