以前はスペインバルとして営業されていた「Rキッチン」が2020年8月13日から業態変更し、「ステーキ＆ハンバーグ R」としてオープンとなっていました。リニューアルオープンからかなり時間が経ってしまいましたが、ランチをいただきに行ってまいりました。
外観
こちらのお店は清澄通りから路地に入ったところにあります。この看板が目印ですが、ちょっと気づきにくい位置にあります。
ここを左に曲がり、路地に入ると・・。
ありました。以前はスペインバルだったとのことです。
おいしそうなハンバーグのメニューが紹介されております。
それではお店に入ります。
店内の様子
お店に入ったところです。消毒液があるので入店時に消毒をしましょう。
このような一人掛け席もありました。
お店は真ん中に厨房、それを囲むようにコの字型に客席があります。
奥の席は4人掛け席がいくつか並んでいます。
客席と客席の間にはこのような大きな仕切りがあります。
メニュー
平日限定サービスランチとして、ハンバーグステーキセットがあります。トッピングもたくさんの種類から選べます。
こちらは通常メニューです。ハンバーグ、ステーキどちらもあります。
今回は期間限定の、ハンバーグと角切り牛タンがコラボした「牛タンハンバーグ」を注文します。
お料理
牛タンハンバーグセット
まずスープと、紙エプロンが提供されます。紙エプロンはうれしいですね。
そしてセットのライスと、ハンバーグにかける塩ネギソースです。
来ました、ハンバーグセットです！
ハンバーグは熱々です。
牛タンブロックがたくさんのっております。
ではソースをかけて・・。
柔らかくてほろほろです。
いただきます！
おいしい！肉臭いというか、肉本来の味がする硬派なハンバーグです。
牛タンも歯ごたえがあって、アクセントとしておいしです。
そして、マッシュポテトです。
これ、バターかマーガリンか何かが入っていて、非常にうまいです！
勝どきにはステーキ屋さんはいくつかりますが、気軽においしい本格ハンバーグが食べられるこのお店はおすすめです。ほかのメニューもたべてみたいです。
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お店の基本情報
店名：勝どき ハンバーグ＆ステーキ R
住所：東京都中央区勝どき３丁目５−６
営業時間：
店内営業時間 11:30～23:00【ＬＯ22:00】
テイクアウト 11:30〜22:30
Instagram：https://www.instagram.com/hamburg_steak_r/
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