勝どき地区の清澄通りに「おでん屋 たけし」が3月31日に開店する予定です。
2021/03/30追記 :開店が早まったようなので追記します。お店もほぼ完成しているようです。
外観
都営勝どき2丁目アパート1階には人気つけ麺屋さんのつじ田、ワインバーYORO、お寿司屋さんのすしいちなどが並んで営業していますが、「まいどうもステーション勝どき」だった店舗の跡地が「おでん屋 たけし」となるようです。
現在はまだ工事中でした。
つけ麺、ワインレストラン、おでん屋、（休業中のもんじゃ屋をはさんで）、お寿司屋さん、というように、ジャンルかぶりなしの飲食店が並んで、なかなかいいラインナップになりますよね、ここ。
どのようなお店？
「おでん屋 たけし」を運営している会社は「ホットランド」という会社になります。
そのWebサイト内で、展開している店舗ブランドで「おでん屋 たけし」が紹介されています。「創作おでん」というジャンルになるそうです。
“あごだし”と“鶏だし” の2種類の出汁を使用し、食材の美味しさを活かした「創作おでん」をお楽しみいただけます。新鮮な刺身やこだわりの逸品料理だけではなく、おでんと相性の良い日本酒を中心に、種類豊富な飲み物も取り揃えました。
ホットランド ブランド
「開店情報」というページですでに勝どき店が紹介されています。既存店としては、有楽町店、新橋店、新宿三丁目店、新宿御苑前店、池袋西口店、大阪なんば店があるようです。
どんなお店なのか、ツイッターでの評判を見てみました。
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お店の基本情報
店名：おでん屋 たけし
住所：東京都中央区勝どき2丁目9番2号 都営勝どきアパート1階 103
Webサイト：http://www.hotland.co.jp/
